100g cơm bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn cơm không?

Nhiều người cho rằng việc ăn cơm sẽ gây mập và hạn chế tối đa việc dùng cơm trong chế độ ăn uống, liệu có thực sự đúng? 100g cơm bao nhiêu calo? Giảm cân có nên ăn cơm không? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

100g cơm chứa bao nhiêu calo?

Lượng calo của 100g cơm còn phụ thuộc vào việc bạn sử dụng loại gạo nào để nấu cơm. Cơm trắng sẽ có lượng calo khác với cơm tấm hay cơm gạo lứt. Vì vậy chúng ta hãy cùng tham khảo xem cụ thể từng loại cơm có lượng calo như thế nào dưới đây.

• 100g cơm tấm chứa 627 calo.
• 100g cơm gạo lứt chứa 110 calo.
• 100g cơm cháy chứa 357 calo.
• 100g cơm trắng thông thường: 150 calo.

Có thể thấy, cơm tấm và cơm cháy chứa nhiều calo nhất và bạn nên tránh tuyệt đối hai loại cơm này nếu đang có mong muốn giảm cân và lấy lại vóc dáng. Ngược lại, cơm gạo lứt sẽ là một lựa chọn lý tưởng vì chúng chứa ít calo hơn cả cơm gạo trắng.

100g cơm nấu cùng đậu bao nhiêu calo?

Những người đang muốn giảm cân, tăng cơ thì có thể tùy ý biến đổi bằng cách nấu gạo trắng hoặc gạo lứt nấu cùng đậu.

Các loại đậu phổ biến như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng khi trộn với gạo và nấu cho hương vị vô cùng thơm ngon. Tùy theo lượng đậu và loại đậu bạn trộn nấu cơm sẽ cho lượng calo tổng khác nhau. Tham khảo lượng calo của những loại đậu phổ biến nhất như sau:

• 100 gram đậu đỏ nấu chín có chứa 127 calo, 9 gram đạm, 22.8 gram tinh bột, 6.4 gram chất xơ, Magiê: 21% DV, phốt pho: 25% DV, kali: 21% DV, folate: 74% DV.
• 100 gram đậu đen có chứa 132 calo.
• 100 gram đậu xanh sống có chứa 347 calo.
• Tất cả các loại đậu cũng chứa một lượng lớn kẽm, đồng, mangan, selen và đa dạng vitamin B1, B6, E và K.
• Không chỉ như vậy mà nhóm thực phẩm này còn chứa nhiều đạm lành mạnh.

Mặc dù lượng calo trong đậu xanh khá lớn và các loại đậu khác tương đương với gạo nhưng ăn đậu giúp no lâu. Tất cả giúp cho người tập gym, người giảm cân đạt được mong muốn sớm hơn. Do đó, đừng bỏ qua việc trộn thêm đậu với gạo để nấu cơm ăn hằng ngày. 

Lợi ích của cơm đối với sức khỏe?

Cơm là một loại thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta. Tuy nhiên, nếu như có rất nhiều người thắc mắc 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo thì ngược lại, hầu như không có ai thắc mắc xem cơm có lợi ích gì đối với sức khỏe. Thực tế thì ngoài calo, cơm còn chứa vô số các chất dinh dưỡng khác rất cần thiết cho cơ thể đó nhé.

• Gạo dùng để nấu cơm là một ngũ cốc mà trong thành phần không hề chứa gluten. Do đó, nếu ai không dùng được lúa mì thì đây là một sản phẩm thích hợp để thay thế.
• Vitamin B trong cơm là thành phần quan trọng để giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate.
• Thành phần magie trong cơm liên quan đến hàng loạt các hoạt động của cơ thể như quá trình tổng hợp DNA, protein, chất dẫn truyền thần kinh và co cơ. Chúng cũng là một thành phần cơ bản của cấu trúc xương.
• Mangan có trong cơm sẽ góp phần vào việc hình thành các enzyme chống lại quá trình oxy, tác động đến việc chuyển hóa carbohydrat và protein.

Nếu đang giảm cân có nên ăn cơm không?

Sau khi tìm được câu trả lời cho câu hỏi 1 chén cơm bao nhiêu calo thì nhiều người băn khoăn giảm cân có nên ăn cơm hay không. Biết được lượng calo trong cơm sẽ giúp chúng ta xác định được khẩu phần cơm nên ăn trong bữa cơm hằng ngày. 

Theo các chuyên gia, thì không có số lượng calo tổng trong mỗi bữa ăn cụ thể áp dụng cho tất cả mọi người vì điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như độ tuổi, cân nặng, sức khỏe, mức độ vận động, thực phẩm cần ăn, thời điểm ăn, quốc gia … thậm chí cách ăn cũng sẽ tác động đến số calo nạp vào cơ thể. Do đó, chúng ta chỉ có thể ước lượng lượng calo của mỗi bữa ăn dựa trên những thực phẩm nạp vào.

Theo các chuyên gia thì 1 bữa ăn có khoảng 700 calo sẽ là lý tưởng để bạn duy trì cân nặng. Còn nếu muốn giảm cân và ngăn ngừa cholesterol cũng như bệnh tim mạch thì bạn cần phải cắt giảm calo thấp hơn lượng calo nạp vào trước đó.

Để xác định được 1 bữa ăn chứa bao nhiêu calo là phù hợp với bản thân, bạn nên sử dụng các ứng dụng tính lượng calo cho cơ thể. Và đồng thời đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của các loại thực phẩm mà bạn nên ăn. Nếu có điều kiện, bạn có thể tham khảo ý kiến của huấn luyện viên cá nhân nếu bạn muốn giảm cân.

Do đó, bạn hoàn toàn có thể ăn cơm khi giảm cân nếu đã quen thuộc với bữa ăn có cơm. Điều quan trọng là giảm lượng cơm ăn trong mỗi bữa và tăng lượng rau xanh, thực phẩm giàu đạm nạc để tăng thời gian no và giảm tổng lượng calo nạp vào cơ thể.

Có thể thấy việc biết rõ 1 chén cơm bao nhiêu calo là rất quan trọng bởi cơm là loại thực phẩm chính trong bữa ăn hằng ngày của 50% dân số thế giới. Khi biết được điều này, bạn có thể tùy ý tăng giảm lượng cơm trong bữa ăn hằng ngày để có thể có được lượng calo phù hợp. Ngoài ra, đừng quên vận động thường xuyên với các bài tập thể dục thể thao để có được thân hình như mong muốn nhé.